わら家@香川高松
2007秋の日帰り讃岐うどんツアー8店目、釜あげうどんで有名な「わら家」へ行ってきた。

場所は高松市にある観光地「屋島」という山の麓、古い民家等を移築復元した「四国村」の入り口にある茅葺きの家が「わら家」だ。
高松市街から近く、電車(最寄は琴電:屋島駅)でも車でもアクセスしやすい。
このお店は釜あげうどんが有名らしい。釜あげうどんといえば去年行った善通寺の「長田in香の香」も有名。
ここ香川では東の釜あげ「わら家」、西の釜あげ「長田in香の香」と言われているらしいがこれで東西制覇…ってことになるのかな。
店に入り、先ず食券を購入。オーダーは当然釜あげうどん(410円)。
食券を店員に渡し待っていると、だしの入った大きな徳利が登場。店員にも注意されたが、徳利が熱くて直に持てないので、うまいこと傾けて入れる必要がある。
数分後…釜あげうどん到着。生姜は自分ですりおろし、刻みネギは入れ放題。

食べてみて先ず感じたのが結構麺が太い。熱々の麺でありながらコシがしっかりしているのがイイね。だしはカツオとイリコの風味を感じる濃い目のだしで麺との相性も良く旨かった。
食べたのはちょっと肌寒くなり始めた夕方。これからの時期、熱々の釜あげうどんもいいもんですな。
■店舗情報
住所:香川県高松市屋島中町91
電話番号:087-843-3115
営業時間:10:00~19:00(LO18:30)
定休日:年中無休