Memonologue

この前の「ラーメン缶食べてみた」から2ヵ月、冷麺缶も発見した。
…味の方は想像がつくんだけどね…見つけてしまったものはしょうがない…購入っと。
持ち帰っても冷やしなおして食える点では、温タイプのラーメン缶よりいいかもしんない。
　
中身は醤油タイプのスープに麺とメンマ…だけ。ちと寂しい。
味も…まぁ保存食のレベル。味はまだ温タイプの方がマシに思う。完全なネタ食やね。

肉汁の多さで有名なハンバーグのお店「とくら」へ行ってきた。

場所は桂川にかかる久世橋(国道171号線)の近く。最寄り駅と呼べるほど近くに駅は無い。近くで建設が始まっているJRの新駅ができれば、そこが一応最寄にはなりそう。車の場合なら駐車場は8台ほどあるので行きやすいかもね。

店内は綺麗な洋食屋さんという雰囲気。カウンターが8席にテーブル席も複数あり、家族連れからお一人様まで大抵の客層に対応している。

早速噂のハンバーグを注文。

運ばれてきたときから、表面がなんかプルンプルン(?)してたんで、もしやとは思ったんだけど、案の定ナイフを入れると肉汁が溢れ出てきた(ﾟ∀ﾟ)

普通、ハンバーグで「溢れる肉汁」と言っても、実際は「染み出す」程度のモンだと思うんだけど、「とくら」のハンバーグは本当に溢れ出てる…擬音で書くなら「ドバドバ」という表現が正しかろうか。…どうやって作ってんだろ？

肉汁の量に驚きつつも食べてみると、これがまた美味しい。お肉がふわふわ。それでいてボロボロ崩れる訳でもなくしっかりしてる。
一緒に頼んだエビフライもタルタルソースがとても良く合ってい美味しかった。

今回は、スタンダードなソースで食べたけど、メニュー見た所他にもいろんなソースがあるみたい。また、他のソースでも食べてみたいね。

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京都市上京区のラーメン屋「KIRARI」へ行ってきた。事前に調査したところ、塩ラーメンで有名な「風花」の支店だという情報が…期待大。

場所は堀川今出川の北西方向。今出川通から大宮通を200mほど北上したところ(地図参照)。道がやや狭くわかりにくい所にあるので注意。駐車場は無く、コインパーキングは少し離れたところにいくつか点在。車で行っても、ある程度は歩く必要あり。

店内は厨房を囲むようにあるカウンター席のみ。今時のラーメン屋っぽく店内はキレイ。

ほたてしょうゆラーメン。
麺はちぢれ麺でスープはキレイに澄んだ醤油ベースのスープ。見た目通りスッキリとした味なんだけど、ホタテの旨味もしっかり出てて美味しい。具に高野豆腐を使っているトコロも面白いね。

ここのラーメン、あの風花とは全く違ったラーメンなんだけど、どこか風花らしさも感じさせる不思議なラーメンだった。
ちょっとアクセスは悪いけど、風花を知っている人は一度食べてみてほしい。

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もう既に使っている方もいるだろうが、遂にGoogleMapがタグ貼り付けだけで使えるようになったね。
使用方法については、こちらへ

これで、複雑なソースを弄ることなく、誰でもGoogleMapをサイト(&ブログ)に使用できる。ホントに簡単なのでこれからブログ等にGoogleMapを使用する人増えそう。

しかし、こうも簡単にMapが使えるようになると、APIキー取得してまでMapを作ってるウチのサイトがなんか馬鹿らしくなってきちゃうな…。
今後は「マイマップ」等も活用して、新方式に差し替えようかな。。

伏見のラーメン店「大中」へ行ってきた。

場所は近鉄桃山御陵前駅前の高架下すぐのところ。鉄道のアクセスも良いし、近隣にはコインパーキングも複数あり、車でも行きやすい。
店内はカウンター席とテーブル席が数席。少し狭いけど、こういう老舗ラーメン店っぽい雰囲気が個人的には好きだったりする。。

このお店のラーメンはキムチ、半熟卵等の無料トッピングで有名。麺の堅さや、肉の量等も自由にカスタマイズできて、自分好みのラーメンを作ってもらえる。

↑大中ラーメン「元丸」
トッピングは全種盛りで他は標準にしてみた。味が濃そうに見えるけど、実際はそうでもなく、程よい塩加減の旨いラーメン。スープも簡単に飲み干せた♪

今回は初めてということもあって控えめな注文をしてしまったが、その時の気分によってイロイロ調整してみて自分に合った一杯を探してみるのも面白いかも。

伏見のラーメン屋には今まで行こう行こうと思いつつ、なかなか行く機会が無かったんだけど、やっと食べに行くことができた。
このお店の近くには他にも「玄屋」や「大黒」という有名ラーメン店があるので、そちらも近日攻めたいところ。。。

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