Memonologue

大阪で旨いぶっかけうどんが食べれるお店、「たけうちうどん店」へ行ってきた。

場所は大阪市北区の中津。最寄りはもちろん地下鉄御堂筋線中津駅。店自体は新御堂筋沿いにある。

店内はカウンターのみとなっていて、座席は厨房を取り囲むUの字状の配置＋個別のカウンターもあり。全部で十数名程が座れるようになっている。

注文したのは人気メニューの「とり天ぶっかけ」↓

かなり多めのうどんにたっぶりダシがかかっている。その上には大きな鶏の天ぷらがどっさり(^^)

うどんは柔らかくもっちりとしてるがコシもしっかり。こういうもちゅもちゅ(?)としたうどんも美味しいね。かけダシもいい味が出ていて旨い^^

そしてなにより、とり天が旨い！衣が厚めで外はガリッと中はジューシー♪
衣が厚いので、多少ダシに浸かったくらいでは衣がふやけない。かけダシを少し染み込ませて食べるのもまた美味しい。

ちょっと昼時は混雑するらしいが、梅田でお昼に困ったら中津まで歩いて食べに行くのもアリかも…。

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「食わず嫌い王決定戦」のお土産で紹介されたドイツの地方菓子「アイアシェッケ」が有名になったケーキ店「W.Bolero(ドゥブルべ・ボレロ)」へ行ってきた。

場所は、滋賀県守山市。ららぽーと等の大型ショッピング店があるレインボーロードと県道2号線の交差点近く。すぐ近くにミドリ電化があるのでそれを目印にすると良いかも。駐車場はもちろん完備。

店舗はおしゃれな外観。中ではイートインもできるようで、店内はもちろんテラス席もある。
到着した時間が遅かったので、今回はテイクアウトで…。

買ったのはもちろんアイアシェッケ↓

上から、
ソフトなそぼろ状のビスケット生地
バターとカスタードクリームの層
クリームチーズとレーズンの層
クッキー生地
と、なっている。店の人によると、ある程度常温に戻した状態だとチーズの風味も増してベストなのだとか

食べてみると、確かにチーズの良い香りが口の中に広がる。一見こってりしたケーキなのかなと思いきや、結構あっさりしていてどんどん食べてしまう味。あっさりしているが故か、中に入っているレーズンが良いアクセントになっているね。
派手ではないがまた食べたくなる美味しい地方菓子という印象だった。

このお店は他にも、良い仕事したはるケーキが沢山あったのでいろいろ買ってもた。
ショートケーキもタルトも美味ですた^^

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美味しいロールケーキが有名なお店「Patisserie Fascination(パティスリーファシナシオン)」へ行ってきた。

場所は京都の南部、八幡市と京田辺市の境目に位置する松井山手というところ。
八幡から木津までを結ぶ予定の都市計画道路「山手幹線」沿いにある。
店舗はテイクアウトのみで、駐車場は無し。

ココのケーキは既に何回か食べているが、どのケーキもとっても綺麗。丁寧な仕事したはる。
特にこの店の有名商品であるロールケーキは見かけもすごく綺麗で、味も美味。

中でもスポンジは「フワフワ」なだけでなく「モチモチ」とした個性的なスポンジで、クリームや苺との相性も◎。ボリュームもあって満足感がすごい。
1本丸ごと買うこともできるので、お土産にも良いかもね。

他にもタルトやシュークリームなど美味しそうなものがいっぱいあったのでまた買いに行かねば…＾＾；

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ある本で見つけてからずっと気になってた「すじみそラーメン」というラーメンを食べに「大てつ」というラーメン屋に行ってきた。

場所は上京区の北野白梅町。学問の神様と梅で有名な北野天満宮の近く。
普通、この近辺に来るときはバスがセオリーだが、もし車で行くなら必ずコインパーキングを探すべし(このあたりは駐禁制度が変わる前から取締りが厳しいことで有名だし)。

店内に入ると、昔からやってそうな雰囲気のお店。近所の人らしきお客さんが大勢いる。
座敷よりはカウンターがメインのやや小さなお店だ

頼んだのはもちろん「すじみそラーメン」

見た目は京都によくある背脂系醤油ラーメン。
だが、味は全然違い味噌の風味がかなり利いてる濃厚な味のラーメン。
牛すじもよく煮込まれており、いつものチャーシューとは違う食感で美味しい。

総合的に結構濃厚な味なのでご飯がよく合いそう。今回は単品で食べてしまったが次はご飯も忘れずに^^

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全国にチェーン展開しているセルフスタイルの讃岐うどん店「丸亀製麺」へ行ってきた。

この丸亀製麺、京都ではつい最近まで、西京区の洛西店(←訪問済)、右京区の京都ファミリー店、木津川市の高の原イオン店の3店舗だけだったのだが、先月2月に京都市南区吉祥院の国道171号線沿いにオープンした。
開店したときから行きたいと思いつつなかなか行けなかったのだがついに訪問^^

場所は国道171号線沿い、京都の国道起点から2kmも無いところにある。近くにはラーメン横綱吉祥院店も…。

店舗は洛西店よりもかなり大きめ。駐車場もそこそこ大きい。
店内も結構広く、うどん専門店とは思えないほどの席数がある。
厨房はセンター型で、そこを回り込むようにして注文口に入るようになっている。
意図的なのかどうかわからないが、うどんを茹でる釜の真横を通る店内レイアウトになっているので湯気の香りがたまらんww

メニューはチェーン店なので当然同じ。とりあえずココは初めてなので「かけ(280円)」を注文。

洛西店との大きな違いは、かけダシもセルフという点(洛西店は注文時にかけだしに浸されて出てきてた)。
レジにて清算後、ダシ蛇口にてダシを注ぐ方式だ。
本場讃岐でのセルフ形式に忠実で、おもわず(･∀･)ﾆﾔﾆﾔ

かけダシの量も本場さながら「うどんの半身浴状態」にして、ネギとてんかすをトッピング…で、完成！

食べてみるとこれがなかなか旨い。やはりココのうどんはチェーンだからとて馬鹿にはできない旨さがあるね。
また…讃岐うどんツアーを実行したくなってきた…。

思えば今週末は地上波で「UDON」があるねぇ。
見たらますます四国へ行きたくなってしまいそうだ…。

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